下面是小编为大家整理的2023年度宴会领班岗位职责(18篇),供大家参考。
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宴会领班岗位职责篇一
按上级工作指令和要求，安排、管理指定工作区域内的相关工作过程及人员，确保工作有序开展;
2.
服从、执行、正确传达上级的工作指令，向直接主管和授权人汇报工作;
3.
确保适用于指定工作区域的工艺要求、操作规程、质量标准、安全卫生规范等制度的有效落实;
4.
负责组织指定工作区域的设备、场地的清洁维护工作，并符合相关规定;
5.
当发生突发情况时，有责任采取有效措施，确保设备、人员、产品安全;
6.
按上级要求，负责对指定工作区域人员的培训、现场指导及考核评估;
7.
指定工作区域现场管理，配合当班主管对人员、设备、物品进行有效的管理;
8.
负责指定工作区域生产的交接工作，为下工序或下一班做好准备工作。
宴会领班岗位职责篇二
1、领导及监督前台接待员的日常工作;
2、管理餐厅每天的预定;
3、优化客人预定数量，控制服务的节奏;
4、确保与客人保持良好的沟通;
5、确保与内部员工沟通的畅通性;
6、处理团队和各种活动的预定;
7、处理顾客特殊的需求和投诉。
宴会领班岗位职责篇三
1.负责生产线日常工作。
2.协助主管做好其他工作。
3.负责执行现场的管理技术操作规程及有关生产线的管理制度，并组织实施。
4.负责生产线报表工作,随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题。
5.掌握生产过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题;
6.组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等;
7.领导、管理工厂维护部门对工厂基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，设备处于良好状态;
8.安排生产、检查所属人员的各项工作，掌握工作情况和有关数据;
宴会领班岗位职责篇四
客房领班岗位职责
1、执行客房部经理的工作指令，向其负责和报告工作。
2、掌握当日客房状况，监督客房服务员与总台的联系和协调，确保客房正常及时出租。
3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务，并做好客房和环境的清洁工作。
4、认真做好员工岗位业务培训，做到优质规范服务。
5、负责每一天巡查客房，检查30%的住客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。
6、负责落实部门安全管理制度，确保安全。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、负责处理客人特殊要求及投诉。
9、主持每一天的例会和组织员工全会，并做好记录。
10、负责管区的成本控制，督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理，建立财产三级帐，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况，做到日清日盘，财物相符。
11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作，定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责按照服务工作规范的质量标准要求，做好客房服务的各项工作，认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。
13、保证客房服务24小时电话有人接听，监控服务质量，发现问题及时指导和纠正。
14、做好其他部门的沟通和协调。
15、了解员工思想状况，做好思想工作。
宴会领班岗位职责篇五
1. 根据生产计划，合理分配和安排本班人员的生产切换和清洁、物料准备、设备检查的工作。并对以上工作进行复查，确保其工作的每一环节不出差错。
2. 督促本班各岗位人员，按要求填写生产记录。并于生产结束，及时整理、归档所有的记录单。
3. 督促属下员工严格按照操作指导书进行标准化操作。
4. 督促属下员工严格执行公司有关安全和5s方面的规定。
5. 督促本班人员做好节能、降耗、减排等方面的工作。
6. 产品过程质量控制，督促属下员工按规定执行送检程序。
7. 跟踪在线产品的质量检测结果，并根据其结果采取正确、必要的措施，___程度降低在线产品的不良率。
8. 监控生产和设备运行情况，监测到生产异常或设备安全隐患立即采取措施(包括执行停机操作)。
9. 准确、及时地将工作任务、内容或信息在上级和下属之间进行传输
10. 配合上级主管，完成本班人员的绩效考核工作
11. 执行上级主管安排的其他工作和任务
宴会领班岗位职责篇六
1、督导客房服务员的工作，负责所管辖员工的工作安排与调配;
2、负责巡视所管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量;
3、负责检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划;
4、负责检查各类物品的储存及消耗量;
5、留意客人动态，处理一般性的住客投诉;
6、掌握并报告所管辖客房的状况;
7、对属下员工奖金评比工作提出具体意见;
8、亲自招待贵宾，以表示宾馆对贵宾的礼遇;
9、承办领导交办的其他事项。
宴会领班岗位职责篇七
1.负责检查服务员的仪表、仪态，凡达不到标准和要求的不能上岗。
2.监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准。
3.明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损，检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査，发现问题及时反映。
4.开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求。
5.遇有重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务。
6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。
宴会领班岗位职责篇八
1、在营业主管的直接领导下，负责商场门市的日常管理与销售工作。
2、负责制订实施商场部销售计划的具体措施。
3、负责了解各班组的排班、考勤、交接班、柜台纪律和柜台上货、商品陈列和橱室的布置情况，并进行指导。
4、负责巡查对客销售服务，督促营业员按规定要求，主动、热情向客人提供礼貌服务，积极促进销售。
5、负责建立与业务员和库房管理员的密切联系，主动反馈门市各类商品销售情况和客人需求，保证柜台商品的及时补充，增加适销对路的花色品种。
6、负责征询客人意见和处理客人投诉，解决售货过程中出现的问题。
7、负责统计各班组和个人的日销售额，分析完成营业指标情况，作好填报工作小结。
8、负责员工的岗位培训，保证营业员按规定的工作标准和程序提供优良的销售服务。
宴会领班岗位职责篇九
1、坚决服从生产部经理的指挥，认真执行其工作指派，一切管理行为向生产经理负责;
2、协助生产经理负责全厂安全生产的监督和管理工作，严把各道工序的生产质量关;
3、根据工厂实际情况制定日、周、月生产计划等，协助生产经理根据现有资源、设备，合理安排生产运行和控制生产成本;
4、协助生产经理制定或下达生产计划任务，管理员工，负责保证各个班组明确自己的任务和完成任务的时间;
5、负责对生产作业计划情况的跟进检查以及管理工作，合理利用设备，节约生产消耗，提高工作效率;
6、负责保障工厂所有设备的安全运行、保证各生产岗位正常、高效、有序进行;
7、协助生产经理负责对生产数据的统计和物资消耗的统计，应对生产资源、产品质量的全面的掌握，及时调整设备、材料、按时对库房清点盘算，申请上报应采购的物资;
8、当(或预测到)设备、材料、等发生重大问题时，应该及时向生产经理或总经理上报;
9、协助生产经理负责制定设备大修计划，及时登记生产检查台帐，有计划，有步骤，科学的安排设备维修工作;
10、协助生产经理组织和实施生产人员的绩效考核，制定奖惩措施;
11、协助生产经理协调好生产运行与技术改造，设备更换等工作;
12、负责定期或不定期对工厂设备进行巡视，组织生产有关人员进行分析讨论，提出问题，解决问题。
13、严格执行公司和工厂的规章制度，认真履行其工作职责。
宴会领班岗位职责篇十
1、按照领班安排认真做好桌椅、客房，客房铺床，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
宴会领班岗位职责篇十一
1、指挥督导下属人员的工作。每天主持班前晨会，分配员工当天工作，并对员工提出要求。
2、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度，评估服务员的工作表现，填写领班的日考核单。
3、按酒店规定标准，检查房间清扫质量，并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间，确保责任区安全与卫生。
4、搞好经济核算，降低客房成本，控制客用品和清洁用品的消耗，做好每日备品出库记录，降低房间费用，提高经济效益。
5、检查客房设施、设备的使用情况，发现问题，及时通知有关部门维修。
6、编制所属员工班次，合理安排人力，提高工作效率。
7、负责培训服务员业务技能，对因违反纪律或因清洁卫生引起客人投诉的员工给予处罚，并填写过失单，报送经理。
8、检查并确保vip房间的完好状态。
9、了解每日客房出租情况，检查布草、客房用品是否完备，码放整齐，检查公共区域地毯、墙壁，各种灯具是否完好，发现情况及时通知工程维修人员，并检查维修质量。
宴会领班岗位职责篇十二
1.开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
宴会领班岗位职责篇十三
1.生产统筹规划、物料管理、产品品质、成本控制、不良率控制。
2.制定车间产品品质、成本控制的目标计划。
3.根据本车间生产计划，合理调配人员，组织物料及设备，做好生产安排。
4.按程序变化或其他因素的变化调整生产计划，协助生产主管解决产品线冲突。
5.车间日常事务及人员劳动纪律监督、生产报表、考勤、绩效考核等工作的处理。
6.处理生产过程中的品质、工艺、设备等异常问题，并向上级反馈。
7.车间的生产情况及时总结和反馈，定时召开生产例会，不断商讨方案，提高生产效率。
8.遵守及执行公司各项规章制度、信息安全管理制度及要求;监督及上报信息安全违规行为。
9.完成上级交办的其他任务。
10.遵守及执行公司信息安全管理制度及要求
11.监督及上报信息安全违规行为。
宴会领班岗位职责篇十四
维修班领班
[管理层级关系]
直接上级：工程部主管
[岗位职责]
1、执行上级经理的工作指令并报告工作。
2、带领员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，并对每个报修项目的修理状况进行监督和追踪检查，确保工作质量，及时做好考核记录。
3、熟悉酒店设备和管道的布局，坚持“以养为主，抢修为辅”的原则，组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。
4、沟通协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。
5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。
6、按月编制维修工作状况表，及时汇报工作状况。
7、负责员工的出勤考勤，抓好礼貌班组建设。
宴会领班岗位职责篇十五
1、负责项目工程组工作,领导工程组员工履行管理、监督、协调、检查、维保、服务等职能;
2、负责项目物业所有设备设施的安全运行，系统维护保养的计划、控制、组织、实施等管理责任;
3、负责组织设施设备管理基础工作，建立设备设施的台账、操作、运行、维护保养、检修、应急处理等技术标准和规范;
4、监督设施设备管理执行情况;制定所管辖范围内年度、月度培训计划，不断提高人员的工作能力和技术水平;
5、负责配合行业管理及其它相关管理部门要求，定期组织水、电、防雷、消防等各项安全检测，使污水、噪音达到环保要求;
6、负责组织设备设施故障抢修，发现隐患及时组织处理，保证系统设备处于时刻优良的技术状态;
7、负责编制设施(设备)安全防护器具及计量工具使用状况并联按期检测监督。
宴会领班岗位职责篇十六
[管理层级关系]
直接上级：工程部主管
[岗位职责]
1、执行上级经理的工作指令，并报告工作。
2、带领班组员工严格按照高压、低压用电管理制度和安全操作规范，做好日常工作。
3、组织保员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作，协同有关部门做好新装电气设备的竣工验收工作。
4、参加电气故障和事故的分析会议，提出整改意见和防范措施。
5、配合有关部门做好操作人员的业务技术和安全操作培训工作，提高操作人员的技术水平。
6、负责变压器间、高、低压配电间的供电配套工作，做好计划用电、安全用电、节约用点的管理工作。掌握和分析每日能耗状况，做好能耗记录。
7、带领和督促员工做好高、低压配电房的值班巡查维护工作，定期做好清洁工作。
8、负责制定设施设备电气保养计划。
9、负责提写电气备品、备件审购计划。
10、负责员工的工作安排和考勤、考核，抓好礼貌班组建设。
宴会领班岗位职责篇十七
1、负责写字楼及商业综合体的运维。
2、负责设备日常巡检。
3、负责管理供应商对设备的维修及维护保养。
4、负责档案建立。
5、解答用户的疑问。
6、公司交办的其它任务
宴会领班岗位职责篇十八
1、协助车间主管完善车间管理体系与制度,根据车间年度工作计划制定自己岗位的工作计划，并确保计划得以落实
2、根据计划安排,执行、协调班组生产活动，确保按时完成生产任务
3、执行车间安全与环境管理要求，管理班组区域内安全、5s、环境工作
4、对生产进行质量控制，使产品的质量达到工艺技术要求，满足客户的需求
5、运用he、ojt、qa、ky等方法培训员工，提高生产技能与安全意识,积极配合主管开展各项管理活动
6、确保生产效率，控制下达的控制指标，并管理完成基础数据的记录
7、本生产工序的设备点检及管理
8、执行集团及公司的各类高新技术制度要求，落实本岗位高新技术工作职责要求
9、协助车间主管,注重团队建设，提升员工的工作技能并激发大家的工作积极性等