旅游毕业论文第1篇摘要旅游产品的开发和创新是旅行社竞争的关键,旅行社能否开发出令旅游者满意的产品,决定着旅行社客源量的大小和竞争实力的强弱程度,可见旅游产品设计对于旅行社来说至关重要。本文在分析我国旅下面是小编为大家整理的旅游毕业论文,供大家参考。
旅游毕业论文 第1篇
摘 要
旅游产品的开发和创新是旅行社竞争的关键,旅行社能否开发出令旅游者满意的产品,决定着旅行社客源量的大小和竞争实力的强弱程度,可见旅游产品设计对于旅行社来说至关重要。本文在分析我国旅行社产品开发中存在问题和原因的基础上,提出今后旅游产品开发的对策建议。旅游产品是旅行社竞争的核心,旅游产品开发设计对于旅行社来说是至关重要的。本文在分析我国旅行社产品开发中存在问题和原因的基础上,提出今后旅游产品开发的对策建议。
关键词：旅游产品；
旅行社竞争；
对策建议
第一章 简介
随着中国经济社会的全面发展和人们整体精神文化需求的日趋增长，人们多于旅游产品的要求也在不断的提高，以前单一且老式的旅游产品，已经满足不了大众的口味。常用的旅游产品也是会让人们觉得乏味。所以，现在为了要更好的发展旅游，就必须要摆脱陈旧的理念，开发新的产品，构想新的路线，新的特色，树立自己的品牌。只有这样才能满足现代人们的要求，更好的发展旅游业。
第二章 对于旅游产品的分析
2．1 旅游产品的概念
旅游产品是指旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需求，而向旅游市场提供的各种物质产品、精神产品和旅游服务的组合。旅游产品是个整体概念，他由旅游资源、旅游设施、旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成。
2．2旅游产品的物质构成
旅游产品包括旅游资源、旅游设施、可进入性和旅游服务。其中旅游服务是旅游产品的核心。
2．3旅游产品的特点
旅游产品不是以物理形态表现出来的一个个具体的劳动产品，而是以多种服务表现出来的组合型“产品”。旅游产品特点一：综合性，他是由物质产品、精神产品及旅游服务等多种成分构成的综合性产品。旅游产品特点二：无形性，旅游产品主要表现为旅游服务，旅游产品的价值和使用价值不是凝结在具体的实物上的。旅游产品特点三：不可转移性，旅游服务所凭借的旅游资源和旅游设施是无法从旅游目的地运输的，旅游产品通过交换不发生所有权的转移。旅游产品特点四：生产、交换、消费的同一性，旅游产品的生产表现为旅游服务的提供，旅游产品的生产必须以旅游者来到旅游目的地为前提，旅
游者直接介入旅游产品的生产过程。生产、交换、消费在空间上同时并存 。
2．4旅游产品的生命周期特点
A、旅游产品的投入期：这一阶段是旅游产品进入市场的初级阶段，这一阶段的主要任务是多做广告，使宾客了解其产品。
B、旅游产品的成长期：这个时期旅游产品在市场上已经拥有了一定的知名度，产品销量稳步上升，这个时期营销活动应着重考虑如何应付竞争，在竞争中处于优势地位。
C、旅游产品的成熟期：这个时期旅游产品的潜在客户逐步减少，市场以重复购买为主。这个阶段差异化成为竞争的核心。
D、旅游产品的衰退期：这个时期旅游产品逐渐退出市场，已经失去原有的吸引力
2．5旅游产品组合的含义
旅游产品组合应包括旅游者从开发旅行到结束时的全部内容、所以说，旅游产品组合即是以旅游日程安排和旅游线路制定为主体，并包括食宿、交通等在内的旅游服务要素的组合。
2．6旅游产品组合的原则
旅游产品组合的原则应以最有效地利用资源，最大限度地满足市场需求和最有利于市场竞争为标准。
a、旅游产品组合应具有正对性和多样性
b、有效地时间安排和交通工具使用的合理性
c、适度的空间转移和合理的旅游点选择
2．7旅游产品开发的内容
旅游产品开发是根据目标市场需求，对旅游资源、旅游设施和旅游人力资源进行规划、设计、开发和组合的活动。它包括两方面内容，一个是对旅游地的规划和开发，一个是对旅游线路的设计和组合。
第三章 我国旅游产品设计存在的问题
3．1旅游产品设计过于单一且雷同
目前旅行社向游客提供的旅游产品,主要是“团体、包价、观光、标准等”旅游产品,散客游产品比例很小;包价旅游产品以全包价为主,灵活包价和单项服务的比例很小;消费档次上以标准等为主,豪华等和经济等比例很小;旅游以观光为主,其他形式的旅游所占比例很少,旅游产品结构比较单一,难以满足旅游者多样化需求。
3．2旅游产品设计层次低
首先,我国的观光产品在国际市场上还处于初级开发水平,高质量的观光旅游产品应突出游客的参与性、娱乐性、知识性和享受性,这几方面在我国观光旅游产品开发中没有充分得到体现。其次,度假旅
游产品、商务旅游产品等其他旅游产品开发的水平也同样存在着差距。再次,旅行社旅游产品科技含量低,容易被抄袭。
3．3市场调研环节薄弱
市场调研是旅游产品开发的基础。通过市场调查,了解消费者的需求,设计出适销对路的产品。与西方发达旅行社对比,中国旅行社在产品开发过程中往往不进行或不注重进行市场调查,而是靠主观判断或跟风,一些设计者认为“只要产品好,不怕没有卖点”,这种一厢情愿的产品设计思路,会冒很大的风险。
3．4模仿和抄袭盛行
当某家旅行社设计出很受市场欢迎的旅游产品后,这时会有大量的旅行社采用“跟风”的`方式，模仿、抄袭这些好的作品，这种现象非常普遍,极大的挫伤了投入大量人力、物力研发产品的积极性。而跟风的旅行社由于生产成本低,往往用低价格来吸引旅游者,从而加剧了市场的混乱与竞争。
3．5产品缺乏特色
对于不同类型的旅游,当今旅游者的需求越来越个性化,旅游者希望通过参加具有鲜明特色的旅游活动来体现自己的个性。目前我国旅行社的旅游产品中,有特色的旅游产品很少,大多表现为无差别、无特色,众多旅行社经营千篇一律的产品,加剧了市场竞争,尤其是恶性价格竞争。
3．6品牌意识淡漠
品牌是企业竞争的王牌。对于生产者来说,品牌有助于他们区分不同产品和进行产品介绍和促销,也有助于培育回头客并在此基础上形成顾客的忠诚。对于购买者来说,品牌可以帮助他们识别、选择和评价不同生产者生产的产品,并可以通过对旅游产品品牌的选择来获得旅游活动的最大满足感。目前旅行社普遍不重视品牌企业、品牌产品的创立,整个旅行社行业,品牌企业所占的比例很小,品牌产品也为数不多,不利于增强旅行社的市场竞争实力。
第四章 旅游产品开发问题产生的原因
4．1对旅游产品设计重视程度不够
无论是旅游局还是旅行社,对旅游产品设计重视程度都不够。旅游局等旅行政部门认为旅游产品设计是旅行社的事,因此缺乏对此项工作的引导;旅行社盲目追求短期经济效益,不愿在旅游产品设计上耗费时间、资金和精力,西方旅行社开发产品往往需要18个月,而我国的旅行社多则几个月,少则几天就完成,或者干脆照搬其他旅行社的旅游产品,这种相互抄袭使旅游产品雷同现象十分严重,其最终结果就是游客对这些产品麻木乃至厌倦,最终使旅行社失去这些客源。
4．2旅游产品的文化内涵挖掘不够
例如以前海外游客用“白天看庙,晚上睡觉”来形容在中国的旅游感受,现在则改为“白天看庙,晚上看戏”,还是没有摆脱“看”,说明我们的旅游产品缺乏文化性、知识性。
4．3经营理念落后
旅行社的经营者不在旅游产品设计开发、服务质量上做文章,反而盛行跟风、打起价格战。经营者缺乏创新意识,不能对旅游产品推陈出新,及时对旅游产品进行换代。而是通过“搭便车”的方式,模仿他人的产品,降低风险,减少成本,低价竞销,严重扰乱了市场竞争秩序,不利于旅游业的健康发展。
4．4资金投入严重不足
我国的一些旅行社在具体的运作过程中,将大量的资金投入到宣传促销上,而不在旅游产品设计上多投入。旅游产品开发资金投入的严重不足是造成产品开发后劲不足、品种少、无特色的重要原因。
4．5高素质的产品设计人才缺乏
目前旅行社普遍缺乏高素质的产品设计人才,我国的旅游产品设计人员大都是具有丰富旅游从业经验的人员,他们没有专业的理论指导。他们所设计的旅游产品,往往能被消费者接受;但是他们的设计有时会走入一种误区:没有考虑到市场的变化和旅游者需求的多样化。
许多大中专毕业生加入这一行业,他们有专业的理论知识,但缺乏必要的实践锻炼,设计出的旅游产品往往脱离市场,无法为旅游者所接受。旅游产品设计人员应该是既具有理论知识又有实践经验的,只有这样,才能设计出消费者所需要的旅游产品,才能在市场竞争中站稳,才能从总体上促进旅游业的健康、持续发展。
第五章 旅游产品开发的对策建议
5．1充分认识旅游产品开发的重要性
首先旅行政管理部门和旅行社要充分认识旅游产品开发的重要性。旅游产品设计开发的意义具体表现在以下三个方面:
第一,旅游资源的开发最终体现在旅游产品上,旅游资源优势能否 转化为经济优势,与旅游产品开发合理与否密切相关。
第二,稳中有增的客源是旅游企业发展壮大的前提和基础,开发具有强大吸引力的旅游产品是吸引游客的主要载体,尤其加入世贸组织后,随着外资旅行社进入门槛的降低,旅游市场的竞争日趋激烈,谁能强占市场的核心部分,关键在于旅游产品能否迎合游客的需要,能否打动游客的心。
第三,随着人们对旅游产品需求出现多样化、专业化、个性化的趋势,旅游产品设计开发要迎合这种趋势的变化而变化,重视旅游产品的设计开发,开发出多样化、个性化的旅游产品。
5．2注重市场调研
与西方旅行社相比,我国旅行社在产品设计与生产过程中最缺乏的一点就是不进行或不注重市场调研。我国的旅行社推出的旅游产品往往是根据经营者的主观判断,只是一味追求短期的经济效益,其原因在于对旅游产品市场调查重视程度不够。作为旅行社,只要做好充分的市场调研,把握市场需求的动态,只有这样,才能有针对性地开发出适销对路的产品。
旅游产品的设计不是孤立的,在具体操作过程中也不能孤立的谈产品设计,而要把它与市场调研、可行性分析相结合。进行市场调研工作有助于分析旅游市场动态,细分市场,进而有的放矢的进行旅游工作有助于分析旅游市场动态,细分市场进而有的放矢 的进行旅游产品设计开发。只有进行大量的市场调研,抓住转瞬即逝的市场契机,设计出的旅游产品才能为广大旅游者所接受。不进行市场调研就开发旅游产品,其结果必然是不被市场接受。
5．3靠特色与内涵树立品牌
我国的旅游产品的开发过程,多则几个月,少则几天就能完成,这样随意、不慎重的设计开发过程开发出来的旅游产品,往往存在着种种缺陷,产品往往缺乏特色与内涵,容易被模仿,很难树立品牌,产品的生命周期较短。因此,旅行社必须从长远出发,做好自己的市场定位,从深层次挖掘旅游产品的潜力,充分挖掘内涵,突出特色,提高科技含量,使得其他竞争者难以仿冒。与此同时,旅行社还应重视品牌的创立,形成自己的品牌优势。1999年兴起的北京胡同文化旅游,以展示北京
胡同的文化历史和京城百姓的民俗,受到海外游客的青睐。北京胡同旅游的成功在于这一旅游产品紧紧抓住了文化与民俗的主题,展示了老北京乃至全中国深厚的文化底蕴。
5．4加快配套设施建设
旅游产品是由诸多要素组合而成的产品,其中主要包括“吃、住、行、游、购、娱”六大要素。配套设施建设的滞后直接影响旅游产品的质量,目前我国的旅游交通在有些欠发达地区比较落后,可进入性较差,大量时间花费在“行”上,浪费了游客的宝贵时间,游客的安全得不到保障。旅游产品的其他配套设施也不完善,如酒店结构不合理,不能满足不同消费层次旅游者的需要,季节性供求矛盾突出;旅游景点的开发不合理,参观游览的条件较差,旅游购物场所建设滞后,旅游商品开发不足;娱乐设施安全性令人担忧,旅游者的人身安全得不到 很好的保障。因此,要加强旅游产品配套设施的建设,就要从吃、住、行、游、购、娱六方面着手,来完善旅游产品的整体性,从总体上提高旅游产品的质量;只有把旅游产品的配套设施完善好,才能提高旅游产品的整体吸引力，以至提高整个旅游业的全面发展。
5．5开发新品种以改善旅游产品结构
目前,我国的旅游产品主要以观光旅游为主,其他如度假旅游、商务旅游、休闲旅游、会议旅游等都没有进行深入的开发,对于这些旅游产品,经营者也没有给予足够的重视。随着旅游者需求的多样化,
旅游活动的经营者提供的旅游产品必须要迎合游客的要求。针对不同的目标市场,要提供他们所需要的旅游产品,也可以向不同的目标市场提供同一类型的旅游产品,以满足他们在某一方面的共同需求。对于目前的旅游市场所提供的旅游产品,类型单一、结构重复,在市场中主要以价格为手段。
因此,对于目前的市场状况,要开发新的旅游产品,设计出其他类型的旅游产品,改变目前以观光游为主的市场状态,开发其他类型的旅游产品,以迎合旅游者的多种需求,才能在市场中赢得游客、赢得市场,进而提高旅游活动的整体享受性。只有不断的开发新产品,才能随时满足游客的需求;只有改善旅游产品的结构,才可以满足游客多样化的要求,才可以在市场中赢得自己的市场份额,不被市场所淘汰。
结 论
要继续走老一套的旅游路线，使用老式的旅游产品是绝对不可以的。必须要开发新一代的旅游产品，采取一定的措施，并且关于开发旅游产品要设计一定的方案，对旅游产品进行规划，克服现在所存在的问题与弊端。要改变现状，就必须要针对问题的根源去构想办法。针对旅游产品，要开发具有特色，有内涵，独立品牌的产品。针对旅行社，要注重对于市场的调研，要摆脱落后的经营理念，培养高素质人才。针对旅游产品，要提高资金投入，开发新产品，改善产品结构，加快对软件、硬件的设施建设。这样才能在市场中赢得自己的市场份额,不被市场所淘汰。
参 考 文 献
1.储九志,丁正山著.旅行社管理.中国林业出版社,2001
2.杜江,戴斌著.旅行社管理.高等教育出版社,2002
3.董观志，梁增贤著，《旅游管理原理与方法》，中国旅游出版社，2009
4.周作明著，旅游管理，旅游教育出版社，2009
5．魏小安,刘赵平等著.中国旅游业新世纪发展大趋势.广东旅游出版社,1991
旅游毕业论文 第2篇
1、论旅行社对散客的服务方式
2、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响
3、导游服务中的常见问题及对策分析
4、论民俗特色旅游的开发
5、旅游网络预定系统的战略研究
6、谈挖掘旅游资源的文化内涵
7、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用
8、浅析影响现代旅游业发展的因素
9、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用
10、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式
11、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义
12、关于商用旅游信息系统的总体构想
13、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题
14、旅游动机形成的影响因素研究
15、生态旅游与可持续旅游发展
16、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究
17、需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用
18、旅行社经营机制转换中存在的问题及对策
19、旅游广告媒体对旅游的影响研究
20、旅游饭店顾客导向定价模式浅析
21、知识经济下旅游企业人力资源管理创新
22、论生态旅游资源的脆弱性及其保护
23、旅游购物的投诉心理及服务对策
24、饭店服务人员个人能力培养途径
25、饭店文化对员工行为的影响探讨
26、旅游业的网络营销发展态势及对策
27、如何树立优秀旅游区域形象探讨
28、试论旅游资源的开发与保护
29、我国贫困地区旅游业发展思考
30、旅游交通对旅游业发展的推动及完善措施分析
31、提高我国旅游从业人员心理素质的途径分析
32、河南省生态旅游产品创新研究?
33、中国演艺旅游市场的现状与发展对策研究
34、中国休闲产业发展的趋势及对策
35、四川乡村旅游可持续发展探析
36、关于我国影视旅游的分析与思考
37、信阳市茶文化旅游发展策略研究
38、论海南热带雨林生态旅游开发
39、新形势下我国区域旅游发展研究
40、旅游市场细分中的旅游主体消费特征研究
41、旅游自然客体建设与扩大旅游消费需求研究
42、旅游人文客体建设与扩大旅游消费需求研究
43、关于我校旅游管理专业建设的思考
44、探讨如何加强我国旅行社的市场竞争力
45、对我国旅行社品牌经营管理模式的探讨
46、旅行社服务质量与游客满意感影响因素分析
47、旅行社组织机构设置及人的管理研究
48、浅析网络时代的旅行社的发展战略
49、浅析客户关系管理与提升旅游企业客户满意度
50、旅行社服务管理模式研究
51、旅行社人力资源管理新探讨
52、旅行社财务成本管理途径的研究
53、浅析导游人员素质对旅游活动的影响
54、基于客户关系管理的旅行社管理创新模式
55、导游薪金制度中存在的问题和改革的思路
56、论我国旅行社业实现科学管理的途径
57、需要层次论及其在旅游饭店餐饮管理中的应用
58、中外饭店业营销管理比较研究?
59、如何进行旅游电子商务的市场调研
60、贫困地区开展生态旅游的研究与实践
61、论自然保护区生态旅游的管理对策
62、自然保护区生态旅游开发与管理研究
63、基于游客感知的海南旅游网络舆情危机管理与形象修复研究
64、浅谈游客体验的景区深度旅游开发与管理
65、基于试点改革成果的旅游管理现代学徒制研究
66、高校旅游管理专业教育与就业问题的若干思考
67、基于就业导向的旅游管理专业人才培养探讨
68、旅游管理专业的创新教学研究
69、关于旅游管理专业导游人才培养的思考
70、论提高旅游管理专业学生导游语言素养
旅游毕业论文 第3篇
1、农家乐旅游发展研究
2、旅行社管理中导游工资机制改革研究
3、旅行社管理中的难点与对策分析
4、饭店企业员工流失现象剖析及对策研究
5、饭店人力资源管理与开发创新
6、饭店如何进行商务旅客客源开发
7、导游职业道德缺失的防范与控制
8、旅游服务人员的挫折与心理保健
9、新的放假制度对我国旅游业的.影响
10、旅行社旅游线路设计研究
11、饭店经营管理发展趋势分析
12、试论饭店企业的客源市场定位
13、谈人力资源管理在饭店中的作用
14、论酒店人力资源管理的改革和新趋势
15、论旅游策划在旅游业发展中的作用
16、试论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”
17、如何正确处理旅游资源开发与保护的关系
18、入世后旅游经济管理体制的改革与创新
19、旅游企业经营效益评估方法的创新
20、旅游业风险的控制与回避
21、计算机技术在旅游经济管理中的应用
22、浅析现代酒店安全管理工作的特点
23、酒店人力资源外包管理存在的问题
24、浅谈云南旅游资源开发与环境保护
25、论旅行社对散客的服务方式
旅游毕业论文 第4篇
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2、高职院校旅游管理专业学生就业质量评价研究
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19、景德镇A陶瓷企业文化旅游产品品牌管理研究
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22、壶关太行山大峡谷旅游景区精细化管理研究
23、基于慢旅游理念下风景区游憩项目的建设和管理
24、长江三峡水利风景区的旅游开发与管理研究
25、湘潭市旅游人力资源开发与管理研究
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27、惠州商贸旅游学校顶岗实习管理系统研究与分析
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31、泰安市旅游行政管理的问题与对策研究
32、关于四子王旗旅游事业管理研究
33、地方政府在旅游管理中的作用研究
34、旅游业中低碳管理的运用策略以及对发展我国低碳旅游的建议
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36、基于森林公园管理体制的山东森林旅游发展趋势研究
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38、旅游企业供应链管理对旅游可持续发展的影响研究
39、大型旅游综合体建设进度管理研究
40、中英旅游管理本科教育课程体系比较研究
41、基于校外实践教学基地建设的旅游管理本科高位就业能力研究
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43、S旅游公司在发展转型期的员工关系管理研究
44、张家界旅游景区危机管理研究
45、我国旅游景区前台管理信息化评价研究
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旅游毕业论文 第5篇
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饭店餐饮大众化经营之道
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对拖延付款的预防对策有哪些
浅谈饭店业的“宾客至上”与“员工第一”
如何控制酒水的标准营业收入
旅游饭店餐饮成本核算研究
浅谈酒水的销售管理和控制
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宾客消费如何记入宾客分户帐
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中外饭店管理集团比较研究
饭店人力资源管理研究
酒店工程费用浅析
XX地区饭店业发展现状及对策分析
21世纪中国酒店业的互联网营销
酒店能源管理研究
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酒店营销研究（关系营销、网络营销）
浅谈酒店公关策划
谈饭店处理投诉的要点与技巧
论创造意识在酒店管理与中的意义
提供个性客房赚取超额利润
饭店督导层的关系学
谈"99+1=0"的现代饭店管理理念
旅游饭店质量成本控制
建立中国式的饭店集团公司试探
旅游饭店内部财务管理体制刍议
浅淡旅游饭店产品的质量涵义
略论饭店合理的投资意向
浅议宾馆的形象定位
中国旅游饭店集团化管理的出路
饭店的内部沟通研究
抓好饭店质量管理的几个环节
旅游饭店内部洗涤成本的分摊方法